miércoles, 16 de octubre de 2013
World Bread Day 2013 - Pan redondo "Turris"
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Hoy 16 de octubre se celebra el día mundial del pan, día en que los aficionados al pan casero cocinan y "muestran al mundo...
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lunes, 7 de octubre de 2013
Pastel de Queso y Néctar de Albaricoque
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Ya os lo he contado muchas veces: me gusta el queso, me gustan las tartas de queso, me gustan las tartas de frutas (y más después d...
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jueves, 19 de septiembre de 2013
Kulfi de Mango (Helado hindú de Mango) con Guirlache de Pistachos
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Con unos meses de retraso publico esta entrada: Por fin llegó la VII Quedada Tapera. Todos los asistentes esperaron a que me recupe...
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jueves, 1 de agosto de 2013
Mi nuevo "cacharrito" para cocinar... ¡me voy de vacaciones!
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Y bien mentirosa que soy, porque ni es nuevo (tiene ya un año y medio), ni es -ito, sino más bien un buen cacharro, ni es mío, se l...
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Cheesecake de Fresas y Pistachos
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De nuevo vengo con otra tarta de queso, que me encanta..., y de fresas, que también me encantan..., con mucho yogur, que está buenísi...
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lunes, 22 de julio de 2013
Crostata de Ricotta y Cerezas
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¡Me encantan las tartas de queso!, en todas sus variantes de queso y en todas las variantes posibles de tartas. Creo que aun no he ...
jueves, 27 de junio de 2013
Scones Dulces de Buttermilk (Dan Lepard)
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¡Qué ganas tenía de probar estos Scones! ¡Y qué pedazo de desayuno nos pegamos! Yo no sabía que esto estaba tan rico y era tan fácil de ...
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