Ensalada de Fruta con Salsa de Yogurt

Una receta superfresquita, sabrosa, fácil y light para el verano ¿Qué más se puede pedir?. Espero que os guste.

INGREDIENTES:

• Lechuga
• Maíz
• Plátano
• Melocotón en almíbar
• Kiwi
• Pera
• Manzana
• Naranja...
• Nueces
• Pasas
  
• Salsa de Yogurt (especialmente recomendable la de Mercadona, tiene un sabor buenísimo)

Lavar la lechuga y partirla. Mezclar con el maiz. Añadir la fruta pelada y partida en trozos finitos, las nueces y las pasas. Acompañar con salsa de Yogurt. También puede servirse acompañada (aparte de la salsa) de un poquito de mermelada de fresas o frambuesas.

Un consejo: En cuanto a sabor, las frutas que "alegran" esta ensalada son las más dulces. De hecho podéis ponerle la fruta que queráis, pero a la mía no le falta nunca ni el plátano ni el melocotón en almíbar, que son las que dan un sabor más dulce.